RockWine nás baví
Jak jsme vznikli
Naše vína
Proč byste měli zavítat právě k nám
Vinotéka RockWine je konceptem, kde si každý může najít to své. Ať už jsou to pravidelné degustace s odborným výkladem samotných vinařů, večery s živou hudbou na tanečním parketu, či jen krátká zastavení na kávu nebo jednu sklenku.
Příběh vinotéky RockWine začal, když zde během realizace developerského projektu stavbaři objevili pozůstatky ranně středověkého sídliště i se základy vzácné rotundy, a tak vznikl podnik, kde si daly vášnivé rande dobré víno s rockovou hudbou. Historickou duši místa má doslova ve svých základech. Impuls místa zapůsobil tak, že nadšení investora a nápad architektů nyní dovoluje návštěvníkům vinotéky obdivovat fragmenty jejího zdiva skrz prosklené části podlahy. A nejde jen o zajímavý archeologický klenot. Kruhový půdorys sakrální stavby díky paralele s kulturou vína vtisknul celému interiéru charakter a stal se jeho primární inspirací. Kruhový prostor rotundy znovu ožil a rezonuje ve tvaru prosklených podlahových vitrín, regálů i v elegantním levitujícím podhledu. Nálada interiéru vychází z harmonie přírodního drásaného dubu podlahy a nábytku vsazených do vínově rudého prostředí stěn a marmolea. Bílý akustický podhled a světelný hranol baru celý prostor harmonicky odlehčují. Stěny sociálního zařízení obložila pikantními keramickými mozaikami Ivetta Fendrichová. Dynamickou, přitom intimní atmosféru vinotéky dokreslují skvělé fotoreportáže z rockových koncertů od Miloše Hlaváčka a řady dalších umělců, kteří se v pravidelných intervalech na stěnách vinotéky obměňují.
Kvalitní. Neotřelá. Moravská. A nejen to. Nechybí ani reprezentativní výběr vinařské produkce z Itálie, Rakouska a Německa. Naši nabídku jsme tvořili a pečlivě chutnali a věříme, že v ní svého favorita naleznete i vy.
Denně pro vás máme v nabídce několik druhů vín na skleničku.
Potěšíme vaše chuťové pohárky a třeba vás i pobavíme...
Chutné pokrmy
Připravujeme pro vás lehké pochutiny k vínu - sýry, uzeniny, prosciutto, tyčinky... a mnoho dalšího. Stačí si jen vybrat.....
Příjemná atmosféra
U nás si každý může najít to své. Degustace s odborným výkladem vinařů, živá hudební vystoupení, někdy i s tancem..., vernisáže a výstavy fotografií, grafik, maleb aj. nebo jen tak posezení u kávy či sklenky vína.