
RockWine nás baví
Jak jsme vznikli
Naše vína
Proč byste měli zavítat právě k nám

Naši vinotéku architekti citlivě zasadili nad ruiny 900 let staré rotundy. Vzniklo tak nádherné místo, kde pravidelně pořádáme řízené degustace i soukromé akce. Vína u nás najdete převážně z Moravy, ale sortiment doplňuje i poctivý výběr z Itálie, Španělska, Portugalska a Německa.
Příběh vinotéky RockWine začal, když zde během realizace developerského projektu stavbaři objevili pozůstatky ranně středověkého sídliště i se základy vzácné rotundy, a tak vznikl podnik, kde si daly vášnivé rande dobré víno s rockovou hudbou. Historickou duši místa má doslova ve svých základech. Impuls místa zapůsobil tak, že nadšení investora a nápad architektů nyní dovoluje návštěvníkům vinotéky obdivovat fragmenty jejího zdiva skrz prosklené části podlahy.
A nejde jen o zajímavý archeologický klenot. Kruhový půdorys sakrální stavby díky paralele s kulturou vína vtisknul celému interiéru charakter a stal se jeho primární inspirací.
Kruhový prostor rotundy znovu ožil a rezonuje ve tvaru prosklených podlahových vitrín, regálů i v elegantním levitujícím podhledu. Nálada interiéru vychází z harmonie přírodního drásaného dubu podlahy a nábytku vsazených do vínově rudého prostředí stěn a marmolea. Bílý akustický podhled a světelný hranol baru celý prostor harmonicky odlehčují. Stěny sociálního zařízení obložila pikantními keramickými mozaikami Ivetta Fendrichová.
Dynamickou, přitom intimní atmosféru vinotéky dokreslují skvělé fotoreportáže z rockových koncertů od Miloše Hlaváčka a řady dalších umělců, kteří se v pravidelných intervalech na stěnách vinotéky obměňují.
Kvalitní. Neotřelá. Moravská. A nejen to. Nechybí ani reprezentativní výběr vinařské produkce z Itálie, Španělska, Portugalska a Německa. Naši nabídku jsme tvořili a pečlivě chutnali a věříme, že v ní svého favorita naleznete i vy.
Potěšíme vaše chuťové pohárky a třeba vás i pobavíme...
Chutné pokrmy
Připravujeme pro vás lehké pochutiny k vínu - sýry, uzeniny, prosciutto, tyčinky... a mnoho dalšího. Stačí si jen vybrat.....

